Thứ Sáu, 28 tháng 8, 2015

Mẹ đảm trồng rau sạch giữ gìn hạnh phúc gia đình

Ước mơ được sở hữu mảnh vườn nho nhỏ để tự tay gieo hạt vun đất trồng trọt là điều mà chị Bùi Huyền Trang (Gò Vấp, Hồ Chí Minh) đã ấp ủ từ rất lâu. Chẳng vì thế mà vừa mới cất nhà hơn một năm, sân thượng nhà chị đã tràn ngập sắc màu xanh tươi.
Ngôi nhà khang trang của vợ chồng chị Huyền Trang nằm sâu trong hẻm nhỏ yên tĩnh, thoáng mát. Đặc biệt, thiết kế đặc biệt của khu vườn nhỏ khiến không ít người khỏi thích thú, bất ngờ. 
 Mẹ đảm trồng rau sạch giữ gìn hạnh phúc gia đình - 1
Một góc kiến trúc khá cổ kính của khu vườn
Chỉ gói gọn không gian trong phạm vi 50m2, khu vườn được thiết kế theo dạng sân vườn kết hợp cùng tiệc nướng BBQ ngoài trời. Chị vui vẻ chia sẻ: “Từ những ngày còn ở nhà thuê, mình đã mơ ước có một khu vườn xanh nhỏ để trồng rau sạch chăm chút cho bữa ăn của gia đình. Vậy là khi xây dựng nhà, ông xã khá tâm lý đã thiết kế ý tưởng riêng cho mình một khu vườn để vợ thỏa thích đam mê gieo trồng”
 Mẹ đảm trồng rau sạch giữ gìn hạnh phúc gia đình - 2
Hành lá vươn mình xanh tươi
 Mẹ đảm trồng rau sạch giữ gìn hạnh phúc gia đình - 3
Ổi sạch sai trĩu quả
Chị cùng ông xã bắt đầu cất giàn gieo hạt xanh cho vườn từ những ngày đầu tháng 3. Tuy chỉ mới vài tháng tuổi nhưng khu vườn nhỏ nhà chị Trang đã thu hoạch được khá nhiều đợt. Sở dĩ nói khu vườn nhỏ nhưng nhiều màu sắc bởi sự phong phú của các loài hoa lẫn những luống rau mơn mởn đan xen: cải ngọt, rau muống, salad, dưa hoàng kim, ổi, cóc Thái, hoa sim, cẩm tú, mười giờ, hồng tỉ muội…
 Mẹ đảm trồng rau sạch giữ gìn hạnh phúc gia đình - 4
Cải xanh tươi mơn mởn trông thật thích mắt được chị trồng trên khoảng đất tươi.
 Mẹ đảm trồng rau sạch giữ gìn hạnh phúc gia đình - 5
 Mẹ đảm trồng rau sạch giữ gìn hạnh phúc gia đình - 6
Mồng tơi và salad được gieo trồng trong thùng xốp để tiết kiệm diện tích nhưng vẫn xanh tươi mơn mởn
 Mẹ đảm trồng rau sạch giữ gìn hạnh phúc gia đình - 7
Dưa hoàng kim thu hoạch cho trái to, nặng kí. Là loại trái cây chứa nhiều kalli, bổ sung nhiều dưỡng chất giúp điều hòa huyết áp tốt và có thể giúp ngăn ngừa các triệu chứng đột quỵ.
 Mẹ đảm trồng rau sạch giữ gìn hạnh phúc gia đình - 8
Ớt cầu vồng nhiều màu sắc vừa làm gia vị cho món ăn lại giúp khu vườn thêm sinh động
Để có được những luống rau xanh tươi tốt, chị Huyền Trang đã sử dụng đất cát và phân dê lấy từ quê của ông xã mình. Khi được hỏi còn bí quyết nào khác hay không,chị chỉ cười giòn: “Mọi người thường bảo mình mát tay, có lẽ là như vậy!”.
 Mẹ đảm trồng rau sạch giữ gìn hạnh phúc gia đình - 9
Hoa bươm bướm rực rỡ một góc vườn.
 Mẹ đảm trồng rau sạch giữ gìn hạnh phúc gia đình - 10
Cây hoa sim tím do chị Trang cùng chồng đem về từ miền Trung nắng gió nhưng vẫn tươi tắn.
 Mẹ đảm trồng rau sạch giữ gìn hạnh phúc gia đình - 11
Tận dụng giếng trời để làm giàn leo cho bí đao và dưa
Gia đình chị Huyền Trang còn có thành viên nhí với biệt danh khá đáng yêu - “Tiger”. Tiger rất thích ra vườn tưới rau và phụ ba mẹ thu hoạch vụ mùa. “Chỉ cần nhìn thấy nụ cười của con trai là mọi mệt mỏi, căng thẳng trong công việc hằng ngày của mình đều tan biến hết. Hơn hết, chăm sóc cho gia đình từ những nguyên liệu xanh sạch có sẵn trong vườn mình cũng khá yên tâm” - chị chia sẻ.
 Mẹ đảm trồng rau sạch giữ gìn hạnh phúc gia đình - 12
Bé Tiger phụ giúp mẹ tưới nước, chăm rau.
Với nhịp sống hiện đại, rau củ có nhiều chất kích thích đã là nỗi ám ảnh của các bà mẹ. Tăng gia sản xuất, trồng rau sạch cho bữa ăn của gia đình là những yêu thương mà chị Huyền Trang muốn gửi gắm đến cả gia đình mình. Nhịp sống hối hả là thế, nhưng được cùng chồng con chăm sóc hoa quả trên mảnh vườn xanh của mình là niềm hạnh phúc giản đơn mà bất cứ người phụ nữ nào cũng mong ước: “Bên góc bếp than thơm phức mùi thịt nướng của bữa tiệc ngoài trời cùng không gian xanh mát trên vườn sân thượng,  là tiếng cười giòn tan của các thành viên trong gia đình mình. Hạnh phúc, với mình đơn giản chỉ như vậy”



Thứ Tư, 26 tháng 8, 2015

Vườn rau từ hàng trăm chai nhựa

Chủ vườn quy hoạch gọn gàng, tận dụng được các loại chai lọ bỏ đi để thu hoạch rau cải, dưa chuột, cà chua, khoai lang.

1-1-2558-1440210331.jpg
Anh Jojo Rom sống ở Davao (Philippines) nổi tiếng bởi sự thành công trong việc làm vườn ở thành phố. Anh chứng minh rằng mình có thể trồng rau và cây ăn quả trong các các loại chai lọ, hộp... một cách dễ dàng và hiệu quả.

2-2-4131-1440210331.jpg
Điều này rất có ý nghĩa với những người dân nghèo sống ở thành phố. Họ không có nhiều đất canh tác, không thể lắp đặt những hệ thống trồng cây thông minh.

3-1-1683-1440210332.jpg
Với hình thức trồng như anh Jojo, mọi người có thể tận dụng các loại chai lọ, thùng đồ bò đi để trồng cây nên tiết kiệm được nhiều chi phí.

3-2-6917-1440210332.jpg
Việc quy hoạch xếp đặt các bình cây trên giá sẽ giúp cho vườn trông gọn gàng, tận dụng được diện tích mặt đất.

3-5550-1440210332.jpg
Từ nhiều năm nay, anh Jojo đã sản xuất rau quả ở khu vườn nhỏ và cả ban công tầng một cũng như mái nhà mình.

4-8658-1440210332.jpg
Những bức ảnh trên Facebook của anh thể hiện rằng tất cả mọi người dù sống ở căn hộ hay nhà riêng đều có thể dễ dàng trồng một lượng cây phù hợp để cung cấp thực phẩm cho gia đình.

4a-1243-1440210332.jpg
Đậu đũa, dưa chuột, mướp đắng thu hoạch từ vườn của anh Jojo.

6-1-5540-1440210333.jpg
Mỗi bình cây có thể trồng được 2 - 3 cây rau.

6-2-8322-1440210333.jpg
Trên các giá trồng rau còn phía dưới mặt đất, gia đình cho rau lang bò, thu hoạch được cả rau và củ.

7-1401-1440210333.jpg
Những quả ớt chuông trồng trên ban công ngon và phát triển không kém dưới mặt đất.


Thứ Hai, 24 tháng 8, 2015

Củ cải đỏ trồng chậu trong 1 tháng cho bé tha hồ ăn

Mọi ước mơ của người làm vườn là gieo hạt giống và chờ đợi cho một vụ mùa bội thu. Niềm vui sẽ càng nhân đôi nếu rau cho năng suất nhanh. Củ cải là một trong những loại rau gieo trồng từ tháng 8 đến tháng 3 và sẵn sàng thu hoạch trong thời gian ngắn.
Củ cải là một trong những loại rau trồng ngắn ngày thích ứng tốt trong thùng xốp. Chỉ khoảng hơn một tháng từ lúc gieo hạt là gia đình đã có những củ cải đỏ ngọt mát. Chị Thủy ở Ninh Bình chia sẻ: "Chỉ vì yêu thích trồng cây, với lại trông thấy củ cải đỏ đẹp, hấp dẫn nên chị trồng. Vườn của chị toàn loại rau mà chị thích hoặc những loại rau có nhiều dinh dưỡng. Trồng củ cải đỏ không khó khi chỉ cần chịu khó một chút. Chị mua hạt giống về gieo trên đất trộn trấu, phân hữu cơ. Sau 40-45 ngày tưới nước là thu hoạch được rồi".
 Củ cải đỏ trồng chậu trong 1 tháng cho bé tha hồ ăn - 1
Chị Lệ Thủy bên cạnh những củ cải đỏ tròn trĩnh, đỏ au do chính tay mình gieo trồng
 Củ cải đỏ trồng chậu trong 1 tháng cho bé tha hồ ăn - 2
Củ cải đỏ giàu dinh dưỡng giúp chị bổ sung nhiều vitamin cần thiết cho các con
Chuẩn bị:


- Đất: Củ cải đỏ cần trồng trong đất tơi xốp, giàu dinh dưỡng và thoát nước tốt. Trước khi gieo hạt, loại bỏ sỏi, đá vụn trong đất để củ phát triển không bị méo mó, lồi lõm.
- Ánh sáng: Củ cải nên được trồng ở góc nhiều nắng hoặc bán râm. Nếu củ cải thiếu nắng thì phần củ sẽ lớn ở đầu và rất nhỏ ở gốc.
- Chậu trồng: Chậu hoặc thùng xốp trồng củ cải đỏ có thành cao khoảng 15-20cm.
- Hạt giống
Thực hiện:
- Ngâm hạt giống trong nước ấm 3-5h để vỏ mềm. Sau đó, vớt hạt ra để trên một lớp bông hoặc vải mỏng rồi tiếp tục phủ bông lên trên. Sau 3 ngày, đến khi hạt nứt nanh thì bắt đầu đem gieo trồng vào trong đất. Bạn sẽ loại bỏ được những hạt bị hỏng, lép mà không cần tốn công gieo vào đất.
- Gieo hạt dưới lớp đất mỏng chừng 1cm, khoảng cách gieo giữa các hạt là khoảng từ 8 - 10 cm. để có chỗ cho củ phát triển sau này.
 Củ cải đỏ trồng chậu trong 1 tháng cho bé tha hồ ăn - 3
Chai nhựa trồng củ cải nhà chị Phượng ở Nguyễn Khoái
- Tưới đều đặn 1-2 lần/ngày để đảm bảo đất ẩm cho cây nảy mầm.
- Sau khi gieo hạt một tuần, cây bắt đầu ra hai lá mầm.
 Củ cải đỏ trồng chậu trong 1 tháng cho bé tha hồ ăn - 4
Cây cải đỏ sau 7 ngày gieo hạt vào trong đất
 Củ cải đỏ trồng chậu trong 1 tháng cho bé tha hồ ăn - 5
Đảm bảo đủ ánh sáng cho cây và tưới nước đều đặn để rễ cây phình củ. Chậu củ cải đỏ được chăm sóc cẩn thận phát triển sau 21 ngày. 
 Củ cải đỏ trồng chậu trong 1 tháng cho bé tha hồ ăn - 6
Sau một tháng, cây cải đỏ bắt đầu phình củ
 Củ cải đỏ trồng chậu trong 1 tháng cho bé tha hồ ăn - 7
Nếu cẩn thận quan sát, bạn sẽ thấy những củ cải bắt đầu chồi lên khỏi mặt đất, đỏ au. Từ khi ra củ không được dịch chuyển cây để tránh làm đứt rễ, hỏng củ
 Củ cải đỏ trồng chậu trong 1 tháng cho bé tha hồ ăn - 8
Những củ cải có thể được thu hoạch sau 40 ngày gieo hạt. Nếu bạn muốn để chúng to hơn chút thì để thêm tầm 10 ngày nhưng không được nhiều hơn. nếu bạn cứ trì hoãn thu hoạch thì củ cãi sẽ mất dần tinh bột, bị già củ. 
 Củ cải đỏ trồng chậu trong 1 tháng cho bé tha hồ ăn - 9



 
Design by Free WordPress Themes | Bloggerized by Lasantha - Premium Blogger Themes | Laundry Detergent Coupons