Học cách trồng hàng cân rau mầm của mẹ trẻ 2 con

SAU 7 NGÀY GIEO TRỒNG, NHỮNG KHAY RAU MẦM XANH NON NĂNG SUẤT CAO, CHỨA NHIỀU CHẤT DINH DƯỠNG CÓ THỂ CHO THU HOẠCH.

Trồng rau vì sức khỏe của gia đình

Lo cho sức khỏe của 2 đứa con nhỏ và cả gia đình, chị Thu Hiền (Việt Trì-Phú Thọ) đã quyết định dành chút thời gian trong quỹ thời gian công việc để trồng rau sạch. Chị cho biết: “Giờ rau bẩn quá nhiều, mình mua rau ngoài chợ về mà không dám ăn. Sau thời gian tìm phương án khắc phục, mình quyết định đầu tư khay, đất và kệ trồng rau”.

Vì không có đất vườn, chị Hiền đã tận dụng khoảnh trống 30m² trên sân thượng để trồng rau. Tuy nhiên, diện tích có nắng rất ít nên chị chỉ đặt khay kệ tại chỗ hấp thụ được ánh mặt trời.

Chị Thu Hiền, trồng rau vì sức khỏe của gia đình

Chia sẻ lý do trồng rau mầm , chị Hiền cho hay: “Rau mầm rất dễ trồng, chứa nhiều chất dinh dưỡng và cho năng suất cao. Khi các đợt rau trồng chính chưa kịp thu hoạch thì rau mầm là thực phẩm thay thể hiệu quả nhất. Đặc biệt, từ rau mầm có thể chế biến được nhiều món ăn ngon như canh, nộm, rau xào thịt bò,…”.

Rau mầm trồng và chăm sóc rất dễ

Chị Hiền cho biết, chị thường trồng rau mầm bằng đất tribat. Sau đó, rải đất với lớp dày 2cm lên khay nhựa hoặc thùng xốp. Rồi, rải đều hạt rau mầm chuyên dụng lên mặt đất và tưới đẫm nước.

“Gieo hạt xong, mình đem những khay rau vào chỗ ít có ánh nắng trực tiếp. Trong 2-3 ngày đầu tiên, mình dùng vải đen hoặc nắp thùng xốp đậy kín nhằm giúp lớp đất giữ ẩm lâu, cây phát triển nhanh. Mỗi ngày tưới phun mưa từ 2-3 lần nước cho hạt”, chị Hiền chia sẻ cách trồng và chăm sóc rau mầm.

Rau mầm trồng và chăm sóc rất dễ

Hiện tại, chị Hiền tiếp tục theo trồng rau mầm bằng phương pháp vải khăn xô. Đặt 3 lớp khăn dày, sũng nước và rải hạt lên trên. Với cách này, rau mầm lên rất nhanh và cho sản lượng tốt. Bên cạnh trồng rau mầm, chị Hiền có trồng rau theo mùa như rau cải các loại,….

Chị Hiền cho biết thêm, việc trồng rau trên sân thượng bằng hệ thồng khay thùng khó hơn trồng dưới đất rất nhiều. Sau mỗi vụ thu hoạch, chị phải cải tạo đất bằng cách bón phân hữu cơ, rắc vôi, trộn thêm trấu tươi, trấu hun và phơi nắng diệt mầm bệnh.

Vì không có đất vườn, chị Hiền đã tận dụng khoảnh trống 30m vuông trên sân thượng để trồng rau

Rau mầm chứa nhiều chất dinh dưỡng và cho năng suất cao

Sau 7 ngày gieo trồng, chị Hiền có thể thu hoạch được những rổ rau mầm xanh non

Rau mầm có thể chế biến được nhiều món ăn ngon như canh, nộm, rau xào thịt bò,...

Chị Hiền thường trồng rau mầm bằng đất tribat

Chị Hiền có trồng thêm rau theo mùa như rau cải các loại

Sau mỗi vụ thu hoạch, chị phải cải tạo đất bằng cách bón phân hữu cơ, rắc vôi,....

...trộn thêm trấu tươi, trấu hun và phơi nắng diệt mầm bệnh

Rau cải ngọt to bẹ trắng mởn...

...với năng suất cao khi thu hoạch

ĐIỀU TRỊ BỆNH CỘT SỐNG - THẦN KINH THEO PHƯƠNG PHÁP DIỆN CHẨN

                               

     DIỆN CHẨN SỐNG KHỎE       
           VĂN PHÒNG 0906143408   

Read more »

Hướng dẫn cách trồng rau trong thùng xốp đơn giản và an toàn

Ở những thành phố chật hẹp, quỹ đất ít thì việc trồng rau sạch trong thùng xốp là phương án tối ưu nhất. Bởi lẽ kỹ thuật trồng cây rau sạch trong thùng xốp rất dễ thực hiện, chỉ cần bỏ chút công sức và thời gian chờ đợi sẽ thu hoạch được những lại rau sạch ưng ý.

Trồng rau sạch trong thùng xốp khá đơn giản

Cách trồng rau sạch trong thùng xốp rất đơn giản, kính mời các chị em tham khảo bài viết dưới đây.

Bước 1: Chuẩn bị vật dụng cần thiết.

- Thùng xốp (thùng phải đảm bảo còn nguyên vẹn, không bị mục).

- Một cái bay.

- Đất trồng .

- Phân hữu cơ

- Cây giống

Bước 2: Xử lý hộp và đất trồng

- Tạo những lỗ nhỏ ở phần đáy thùng để thoát nước. Không nên tạo lỗ to quá vì sẽ làm mất quá nhiều đất và nước.

- Đổ đầy đất trồng hữu cơ vào trong hộp xốp, nên chọn mua loại đất có chất lượng tốt.

Bước 3: Tiến hành trồng

- Nếu là hạt thì nên ngâm,ủ hạt giống cho đến khi bắt đầu nảy mầm thì mới mang ra trồng. (Bạn trồng bằng cây giống thì bỏ qua bước này)

- Dùng bay tạo những lỗ nhỏ trên mặt đất và đặt cây giống vào. (nếu là hạt thì gieo đều trên bề mặt đất. Lưu ý không nên gieo quá nhiều hạt, tránh tình trạng cây mọc lên sẽ dày làm ảnh hưởng đến năng suất).

- Tiến hành lấp đất và nén nhẹ.

- Phủ một lớp mùn cưa lên mặt đất và tiến hành tưới nước.

Bước 4: Chăm sóc rau

- Cần kiểm tra định kỳ và tưới nước cho cây. Mùa nắng tưới ngày 2 lần vào sáng sớm và chiều mát, còn vào mùa đông thường 1-2 ngày mới tưới một lần. Mỗi lần tưới không nên tưới quá nhiều nước cho cây.

- Tận dụng nước vo gạo, nước rửa rau, bã chè, bã cà phê để tưới và bón cây hàng ngày.

- Nên để thùng xốp trồng rau ở chỗ nhiều ánh sáng, nhưng phải hạn chế ánh sáng trực tiếp vào cây.

- Khi rau phát triển thì nên tỉa thưa để đạt được năng suất cao.

Bước 5: Thu hoạch

Việc thu hoạch sẽ tùy thuộc vào từng loại rau và nhu cầu của mỗi gia đình.

ĐIỀU TRỊ BỆNH CỘT SỐNG - THẦN KINH THEO PHƯƠNG PHÁP DIỆN CHẨN

                               

     DIỆN CHẨN SỐNG KHỎE       
           VĂN PHÒNG 0906143408   

Read more »

3 loại gia vị thiết yếu bạn nên tự trồng ngay hôm nay

Hành, gừng, tỏi là ba loại gia vị thiết yếu thường xuyên "góp mặt" trong bữa ăn hàng ngày của các gia đình Việt. Trong khi đó, trồng cây gia vị trong nhà bếp hiện đang là xu hướng hiện được các bà nội trợ yêu thích. Việc tự tay trồng những loại rau gia vị giúp quanh năm có sẵn nguyên liệu chế biến các món ăn vừa sạch, vừa tiện, vừa tiết kiệm.

 

Chỉ cần thực hiện theo hướng dẫn cách trồng và chăm sóc ba loại gia vị cơ bản dưới đây là bạn sẽ có ngay một vườn rau gia vị ở ngay trong căn bếp xinh xinh của mình.

1. Trồng gừng

Gừng tươi là một loại gia vị tuyệt vời trong xào nấu các món ăn, đồng thời còn được đánh giá là một trong những loại "thần dược tại gia" để khắc phục một số bệnh.

 

Về chọn giống, nên chọn những củ gừng nhỏ vì củ nhỏ có vị cay, thơm hơn và cây gừng khi lớn sẽ có chiều cao vừa, không bị gãy lá. 

 

Bẻ lấy một phần củ gừng già còn tươi chờ khô rồi đem ngâm vào nước ấm để qua đêm. Gừng thích hợp với đất tơi xốp, nhiều mùn và thoát nước tốt, chiều cao lý tưởng của chậu trồng cần có kích thước khoảng 35-40cm, rộng 30-35cm.

 

 

Đặt chậu ở những nơi có ánh sáng với nhiệt độ khoảng 24-29⁰C. Tưới nước nhẹ 2-3 lần/ngày đủ ẩm. Tránh chôn sâu củ gừng giống sẽ khiến bị úng nước, dễ thối củ. Nếu muốn sử dụng củ gừng thì cây được 5-6 tháng là có thể đào lấy củ. Khi đào phải nhẹ tay tránh làm đứt rễ, trầy củ, tạo vết thương khiến sâu bệnh dễ xâm nhập.

>> Xem thêm chi tiết cách trồng gừng tại đây

2. Trồng tỏi

 

Cũng giống như gừng, tỏi là một gia vị không thể thiếu trong thực đơn mỗi bữa ăn của các gia đình Việt.

 

Chọn một vài củ tỏi sạch, tươi, ngon làm giống. Tách củ tỏi ra từng nhánh nhỏ, chọn những nhánh mẩy chắc nhất để trồng. Cần đặt chậu ở nơi có nhiều ánh sáng, tưới nước đầy đủ để rễ cây sinh trưởng và phát triển tốt, chậu trồng cũng cần đảm bảo thoát nước tốt.

 

Cần quan sát phần lá tỏi, khi lá tỏi khô héo, các nhánh tỏi phía trên đã ngả sang màu vàng cũng đồng thời là lúc củ tỏi phía dưới đủ lớn để thu hoạch.

 >> Xem thêm chi tiết cách trồng tỏi tại đây

3. Trồng hành

Với vị cay hăng nhè nhẹ, hành lá giúp chị em biến tấu cho món ăn gia đình thêm ngon. Nhà nào cũng nên thử trồng một chậu hành lá nho nhỏ.

 

Hành lá là một trong những cây gia vị được sử dụng thường xuyên trong các món ăn Việt. Toàn bộ cây từ gốc đến thân đều có mùi thảo mộc làm tăng độ ngon ngọt cho món ăn.

 

Hành lá thích hợp trồng ở đất nhiều mùn, thoát nước tốt. Khi trồng cần tiến hành cắt phần trên lá của hành để nấu ăn và giữ lại phần gốc màu trắng.

 

Trồng phần rễ hành vào trong chậu sao cho thân hành để lộ 2-3cm trên mặt đất. Hàng ngày tưới nước đủ ẩm cho cây và làm cỏ kịp thời để không ăn hết chất dinh dưỡng của hành. Sau 30 - 40 ngày, bạn đã có thể cắt lá ăn dần và tiếp tục tưới nước, bón phân cho chậu cây.

>> Xem thêm chi tiết cách trồng hành lá tại đây

 

Dễ trồng mà lại không hề tốn kém, tỏi, gừng và hành là ba loại cây gia vị nhà nào cũng nên trồng.

Gian bếp sẽ trở nên thật sinh động và tươi mát với những chậu cây gia vị nhỏ xinh. Đặc biệt với những người yêu thích và đam mê nấu ăn thì  màu xanh tươi mát, mùi hương tươi mới của các loại gia vị trong bếp là nơi lý tưởng để cho ra những món ngon tuyệt vời.

ĐIỀU TRỊ BỆNH CỘT SỐNG - THẦN KINH THEO PHƯƠNG PHÁP DIỆN CHẨN

                               

     DIỆN CHẨN SỐNG KHỎE       
           VĂN PHÒNG 0906143408   

Read more »