Cách trồng rau đay

Loài rau cùng họ với cây đay, lá có răng, hoa màu vàng, ngọn dùng làm rau ăn, nấu có chất nhớt. Rau đay có bộ rễ phát triển nhưng ăn nông, chịu úng kém. Thích hợp khí hậu nóng ẩm.

Bước 1: Chuẩn bị đất

Chuẩn bị khay trồng: trộn đất trồng rau với phân hữu cơ theo tỷ lệ 7-8 phần đất và 2-3 phần phân hữu cơ, bổ sung 8-10 gr phân lân cho 10 dm³ đất

Bước 2: Chuẩn bị cây con

– Chọn hạt giống có chất lượng tốt.

– Pha nước ấm ngâm hạt giống theo tỉ lệ 2 nước sôi + 3 nước lạnh (khoảng 40^oC – 50^oC ), để vào chỗ tối.  Hạt giống phải được ngâm ủ đến khi nứt nanh

-Gieo hạt đã ngâm ủ đều trên bề mặt khay và sau đó phủ 1 lớp đất mỏng lên bề mặt hạt giống (0,5-1 cm)

-Mật độ khoảng cách: có thể gieo thẳng theo hàng hoặc gieo cây con rồi tỉa, cấy khi có 2-3 lá (thường là 10 ngày sau khi gieo)

Bước 3: Chăm sóc

– Tưới nước: dùng bình phun hay đầu phun tia mịn để tưới rau non. Tưới nước 2 lần trong ngày vào sáng sớm và chiều mát. Không tưới nước vào giữa trưa nắng nóng.

– Phun phân sinh học: Cây rau có 2-3 lá thật ta nên phun bổ sung các loại phân hữu cơ sinh học định kỳ 3-4 ngày/lần. Pha 1gr Tekka rong biển (hoặc 1 ml Super Growth rong biển) phun đều trên toàn bộ thân lá rau. Ngưng phun trước khi thu hoạch rau 5 ngày.

– Phòng ngừa sâu bệnh: sâu ăn lá ta sử dụng Crymax pha 1 gr với 1 lit nước phun 2 lần mỗi lần cách nhau 3-4 ngày.

– Các loại rầy, rệp dùng Exin hoặc Brightin pha 1 ml với 1 lit nước phun kỹ phần ngọn và mặt dưới lá. Ngưng phun khi hết sâu, rầy, ngưng phun tưới trước khi thu hái rau 7 ngày.

Bước 4: Bón phân

– Sau khi gieo 10 ngày ,bón phân đợt 1 NPK (20-20-15) và bánh dầu

– Cứ cách 10 ngày thì bón 1 đợt phân với lượng như trên

* Mỗi lần bón nên làm cỏ, làm đất tươi xốp, tưới nước đủ ẩm.

Bước 5: Thu hoạch

-Sau bón phân đợt 2 khoảng 10 ngày.

-Thu hoạch cắt chừa lại 2-3 cặp lá sau đó bón phân như trên. Sau 20 ngày thu thêm 1 lứa

* Lưu ý: trước khi thu hoạch không được tưới nước.