Hiển thị các bài đăng có nhãn Cà chua bi. Hiển thị tất cả bài đăng
Hiển thị các bài đăng có nhãn Cà chua bi. Hiển thị tất cả bài đăng

Chủ Nhật, 9 tháng 8, 2020

khu vườn tình yêu trên sân thượng với hơn 30 loại cây “đẹp, độc, lạ”

 

Cuộc sống đáng mơ ước của đôi vợ chồng trẻ bên “khu vườn tình yêu” trên sân thượng với hơn 30 loại cây “đẹp, độc, lạ

Vợ chồng anh Trần Thạnh Đạt và chị Nguyễn Thị Ái Chân, ngụ phường 6, TP.Cà Mau, tỉnh Cà Mau khiến nhiều người ngỡ ngàng khi xây dựng một “khu vườn tình yêu” ngay trên sân thượng của gia đình với hơn 30 loại cây trồng “đẹp, độc, lạ”.

Chung sở thích trồng cây và chung một nhà

Cách đây khoảng 1 năm, anh Đạt có dịp về quê chị Ái Chân ở huyện Phước Long, tỉnh Bạc Liêu ra mắt bố mẹ vợ tương lai. Khi đó, anh chọn một cây nho trên sân thượng nhà mình làm quà tặng. Thấy vậy, họ hàng dưới quê bảo rằng: “Ở xứ này chưa thấy ai trồng nho bao giờ, chứ nói gì đến ra trái nên trồng nho cho trái mới gả con gái cho”.

Như duyên đã định, mấy cây nho ngày nào hiểu được nỗi lòng anh Đạt đã “đơm hoa, kết trái”. Đấy cũng là lúc anh Đạt – chị Ái Chân về chung một mái nhà. Biết vợ đặc biệt thích trồng nho, nên anh Đạt quyết tâm gầy dựng một vườn nho sau khi đám cưới, để sau này hai đứa hằng ngày cùng nhau chăm sóc.

“Khu vườn trong mơ” của đôi vợ chồng trẻ ở Cà Mau.

Anh Đạt dành hàng tháng trời chuẩn bị cây giống, đất,…Đến nay, vợ chồng anh Đạt đã cải tạo diện tích trên sân thượng trồng được 15 gốc nho và cho hai vụ trái. Ngoài ra, anh Đạt còn tận dụng tán nho để trồng thêm dưa lưới, su hào và sung Mỹ. Đối với vườn nho, anh Đạt xây dựng thêm hệ thống tưới tự động giúp hạn chế công chăm sóc.

Anh Đạt chia sẻ: “Tôi thích gì trồng đó và ham trải nghiệm, nên đã trồng thử nghiệm cả trăm loại cây ở các vùng miền khác nhau, kể cả giống cây ngoài nước. Hiện, khu vườn có khoảng hơn 30 loại cây, rau; trong đó có khoảng 20 loại đang cho thu hoạch hằng ngày với cái tên khá lạ lẫm như: cải hoa hồng, cải chân vịt, dưa leo khổng lồ, đậu que lùn, dưa lưới, nho, sung Mỹ…”.

Dưới mỗi tán nho, anh Đạt trồng thêm dưa lưới, su hào và sung Mỹ.

Theo anh Đạt, tổng thể khu vườn của gia đình được anh chia thành 2 tầng gồm: Tầng dưới chủ yếu trồng rau, củ ngắn ngày để phục vụ bữa ăn gia đình, tặng bạn bè và chia sẻ cây giống cũng như kinh nghiệm trồng trọt với người có cùng đam mê; còn tầng thượng là vườn nho và dưa lưới đang được trồng kết hợp với su hào, sung Mỹ và khu vực ươm cây giống.

Cùng nhau vun đắp “khu vườn tình yêu”

Anh Đạt chia sẻ, để xây dựng được khu vườn như hiện tại, nhìn thì đơn giản nhưng đó là cả tâm huyết của hai vợ chồng. Riêng phần chuẩn bị đất để trồng nho, anh mất hơn hai tháng trời. Ngoài ra, do là tay ngang về nông nghiệp nên anh Đạt phải học hỏi và nghiên cứu rất nhiều. “Tuy không phải là dân chuyên về nông nghiệp, nhưng may mắn tôi xuất thân là dân cơ khí, kỹ thuật nên việc sắp xếp, xây dựng vườn cây theo hướng nông nghiệp hiện đại cũng khá thuận lợi”, anh Đạt cho hay.

Hiện, anh Đạt áp dụng cộng nghệ Aquaponics vào khu vườn của gia đình mình. Đây là hệ thống trồng rau sạch hữu cơ bán thủy canh, chuyển đổi nước khép kín. Lợi thế lớn của mô hình này là ít tốn công chăm sóc vì tưới tiêu tự động, cây hấp thụ chất dinh dưỡng nhanh và ít bị nhiễm bệnh.

Hiện tại, anh Đạt - chị Ái Chân đã sở hữu một “khu vườn tình yêu” với hơn 30 loại cây trái, rau củ “đẹp, độc, lạ”.

Bất lợi khi trồng cây trên sân thượng là có diện tích nhỏ, nếu trồng cây bằng đất thông thường thì tốn công chăm sóc lại dễ mang mầm bệnh. Vì vậy, anh lên mạng tìm mua đất sạch Tribat và sỏi đất nung để thực hiện hệ thống Aquaponics. Với kiến thức có được và quá trình tìm tòi, anh Đạt xây dựng thành công hệ thống này trên vườn cây của gia đình.

Mặc dù khá bận rộn với công việc ở xưởng chạm khắc gỗ ngay tại nhà nhưng vì đam mê, vì vợ nên anh tranh thủ thời gian vào buổi sáng sớm và chiều tối để cùng vợ chăm sóc cho khu vườn. Chính vì sự “đồng vợ, đồng chồng” mà “khu vườn tình yêu” của đôi vợ chồng trẻ này với hơn 30 loại cây trên sân thượng vẫn phát triển xanh tốt.

Chị Ái Chân rất hạnh phúc khi được cùng mình tận tay chăm sóc khu vườn và tận hưởng thành quả của hai vợ chồng.

Nói về người chồng của mình, chị Ái Chân cười hiền nói: “Tôi cảm thấy rất hạnh phúc và tự hào khi có một người chồng hết mực yêu thương vợ, lại còn giỏi giang trong công việc. Nhờ vậy, tôi mới có một khu vườn mơ ước với đầy đủ các loại rau củ quả để nấu ăn cho cả gia đình và tận hưởng thành quả của hai vợ chồng làm ra”.

Đối với vợ chồng anh Đạt, hạnh phúc giản đơn là mỗi ngày được cùng nhau chăm sóc vườn cây, nhìn từng cây lớn lên và được chia sẻ với những người cùng đam mê. Dự định sắp tới của đôi vợ chồng trẻ là tiếp tục chăm sóc tốt khu vườn và săn tìm, trồng những giống cây mới lạ trong và ngoài nước để thoả sức đam mê.

Thứ Bảy, 30 tháng 1, 2016

Phân hữu cơ với cây trồng

Phân hữu cơ là nguồn dinh dưỡng quý giá và rẻ tiền, tốt cho cây trồng nông nghiệp cũng như hoa kiểng. Nhưng có lẽ do tập quán canh tác và cách dùng phân hữu cơ cũng có nhiều điểm bất tiện nên có nơi chưa được người nông dân quan tâm dù là nguồn phân hữu cơ rất nhiều và tương đối rẻ.

u-phan-chuong nenVùng đồng bằng sông Cửu Long, vựa lúa của cả nước được thiên nhiên ưu đãi nước ngọt gần như quanh năm, đất đai màu mỡ nhờ phù sa của sông Tiền sông Hậu bồi đắp. Nhớ lại khoảng hơn 40 năm về trước, quê tôi vùng cù lao An Hóa nông dân chỉ làm một vụ lúa mùa mỗi năm, thời gian còn lại trồng rau màu hoặc cho đất nghỉ. Phù sa sông Tiền nuôi cây lúa xanh tốt quanh năm không cần phân tro gì cả. Vườn cây ăn trái cam, quýt, dừa… hàng năm chỉ cần hốt lớp phù sa bồi lắng dưới mương vườn thoa lên liếp trồng cây một lớp mỏng là cây trái trũi cành.
Phụ phẩm trong nông nghiệp như rơm rạ, thân cây bắp đậu số ít dùng trong chăn nuôi trâu bò số còn lại đốt bỏ. Các chất thải trong chăn nuôi gia súc gia cầm gần như cũng ít được quan tâm sử dụng cho việc ủ phân hữu cơ sử dụng trong trồng trọt. Đất đai màu mỡ, cây tốt mịt mờ thì đâu cần dùng đến phân bón. Chỉ có những người trồng rau màu thì có dùng ” phân diêm” ngày nay gọi là ure hay phân đạm, lúc cây còn nhỏ và sử dụng phân cá khô ( phụ phẩm của ghe đánh cá) để bón ruộng dưa khi có trái. Dưa hấu được bón bằng phân cá khô xẻ ra ruột đỏ hồng, khô ráo và nhiều ” cát” chưng Tết ra giêng vẫn không hư.
Ngược thêm ít chục năm về trước nữa nghe các bậc ” lão nông tri điền” kể lại chuyện phân bón như đùa. Các hãng nhập cảng  phân bón không làm sao bán được phân cho nông dân miền Tây,  vì họ sợ xài phân hóa học làm ” chai” đất. Các hãng phân bèn nghĩ ra cách đem phân đổ xá ngoài đình làng ai muốn dùng thử cứ ghánh vô tư. Cũng không ai quan tâm. Đến khi vô tình thấy phân chảy cả ra ngoài sân đình làm mấy bụi cỏ lên xanh um. Ông già thằng bạn bèn ghánh thử một ghánh ra rải cho đám ruộng gò xơ xác. Ít lâu sau lúa lên xanh mịt. Thấy ngon ăn , ông âm thầm ghánh hết số phân còn lại đổ ra vùi lên đám ruộng. Hỡi ơi! chỉ ngày sau lúa hãm phân héo queo chết sạch trơn!
Người xưa thiếu kinh nghiệm không “Coi kỹ hướng dẫn trước khi sử dụng!” mà phân có bao bì đâu để coi nên lúa chết cũng là bình thường. Còn ta xài phân bón nhiều nhưng vẫn làm chết cây hoài vì bón phân… quá liều!. Nông dân mỗi năm làm ba vụ lúa, cây trồng thì tăng năng suất cho trái nghịch vụ, đất không có thời gian nghỉ. Phù sa bị mấy cái đập thủy điện thượng nguồn chặn dòng về cũng ít. Muốn cho cây tốt phải xài phân hữu cơ lẫn vô cơ dưới bón trên xịt tới đâu thì tới.
Lúc mới vô nghề cây kiểng đi theo mấy bậc lão thành học hỏi cách trồng. Thấy mấy vị bằm đất phù sa lấy ở bờ ruộng trộn với rơm mục thêm rễ dừa mục lót đáy chậu cho dễ thoát nước để trồng kiểng. Thứ hỗn hợp này trồng cây bền nhưng lâu phát lại nặng nề kiếm nhiều cũng khó.  Sau thấy mấy anh xứ Cái Mơn dùng trấu tươi, mụn dừa tươi trồng Mai vàng ngon lành khiêng vác nhẹ nhàng lại học hỏi làm theo. Chỉ một thời gian, thấy trồng cách này phải dùng phân thuốc liên tục theo không xiết.
Mụn dừa lúc đó  mới có không ai biết xài. Mấy cơ sở đánh chỉ lén đem đổ bỏ trôi lình bình ô nhiễm cả khúc sông Thơm. Nay xuất khẩu được ra nước ngoài trồng cây giá cả ngày càng mắc. Những năm nước mặn xâm nhập sâu, mấy cơ sở sản xuất chỉ xơ dừa dùng nước mặn dưới sông phun lên vỏ dừa trước khi dánh chỉ làm đám mụn dừa nhiễm mặn. Báo hại mấy ông làm nghề hoa kiểng, cây giống nhìn đám cây chết mà không biết tại sao!.
Nhiều người chơi cây dùng cách “trung dung” là trộn thêm đất và phân hữu cơ vào chất trồng mụn dừa trấu tươi. Phân hữụ cơ dễ tìm nhất là phân bò và phân gà, phân cút do mấy con nàỵ người ta nuôi nhiều. Phân gà phân cút sử dụng dễ bị… hàng xóm phản ứng vì nặng mùi và nhiều ruồi. Phân bò thì nhiều vô số, lái vô bao để sẵn, muốn mua bao nhiêu alo là có người chở đến tận nhà.
Phân bò ngày xưa người ta hốt đổ vô hầm cả năm mới xúc bán một lần, phân đã hoai mục nên có thể sử dụng ngay. Giờ thương lái mua nhiều phân ….không kịp hoai. Xuống xứ Ba Tri gần như nhà nào cũng có nuôi vài con bò. Phân bò vô bao đỏ may miệng cứ đi một đoạn ngắn là thấy một đống chất ngay ngắn bên đường chờ đưa lên xe tải lớn chở ra miền Đông bán cho nhà vườn bón cho cây công nghiệp tiêu điều…
Mỗi sáng người ta hốt phân bò tươi trong chuồng trộn với tro đống un đuổi muỗi hồi đầu hôm cho ráo rồi đổ ra sân phơi khô, tới chiều xúc vô bao may miệng vài hôm đủ số là xuất bán.Tiền bán phân cũng là khoản đáng kể cải thiện kinh tế gia đình. Phân này dùng bón trực tiếp một ít cho cây trồng dưới đất thì không sao, chứ không xử lý ủ cho hoai mà trộn trực tiếp vào mụn dừa vô chậuu tưới nước một hổi là nó trở thành phân tươi quến với mụn dừa như cục sình, trồng cây gì cũng chết!. Lại thêm bò ăn cỏ có cả hạt nên chỉ vài ngày là cỏ lên xanh um làm không xuể.
Mấy loại phân hữu cơ vi sinh vô bao bán ở mấy đại lý phân bón làm từ phân gà muốn xài cho cây kiểng cũng nên thận trọng đọc kỹ hướng dẫn sử dụng, nhất là hàm lượng đạm có trong phân. Một số nơi làm ăn chụp giật xử lý phân chưa thật hoai rờ vô bao phân còn nóng hổi bón vô là tiêu. Hoặc người ta trộn thêm phân vô cơ vào để tăng hàm lượng đạm cho cây nhanh tốt dễ bán, giống như thuốc tán trộn “đề xa” của mấy ông lang băm! bỏ quá liều là cây héo queo liền.
Vậy nên ai chê lạc hậu thì chịu, tui vô phân cho cây chỉ theo cách cũ cho chắc ăn. Nếu muốn thử nghiệm phân bón hữu cơ cũng như vô cơ hoặc chất trồng mới phải cẩn thận từ từ rút kinh nghiệm. Chứ cứ nhè lấy mấy cây kiểng cưng mà mang ra làm chuột bạch thí nghiệm thì e là rút được kinh nghiệm sâu sắc thì… không còn cây nào để mà thi triển “chân tài thực học!”



Chủ Nhật, 27 tháng 9, 2015

Trồng cây đơn giản nhất từ cà chua thái lát

Một trong loại cây trồng mà những người làm vườn tại gia yêu thích nhất là cà chua. Đó có lẽ bởi vì chúng được sử dụng rất nhiều trong các bữa ăn hàng ngày. Có rất nhiều cách trồng cà chua như lọc hạt từ quả chín, trồng từ hạt mua sẵn,..thế nhưng cách trồng dưới đây sẽ giúp bạn rút ngắn được một nửa thời gian.
Chuẩn bị:
- Chậu trồng có lỗ thoát nước rộng
- Đất nhiều chất dinh dưỡng
- Dao
- Cà chua
Thực hiện:
Cho đất vào đầy 3/4 chậu. Nếu đất chưa đủ dinh dưỡng có thể trộn thêm ít phân ủ.
 Trồng cây đơn giản nhất từ cà chua thái lát - 1
Cắt ngang quả cà chua thành các lát dày khoảng 0.5cm.
 Trồng cây đơn giản nhất từ cà chua thái lát - 2
Đặt từng lát cà chua lên trên bề mặt đất trong chậu. Bạn chú ý để khoảng cách các lát đều nhau để cây mọc lên có chỗ phát triển và hút chất dinh dưỡng.
 Trồng cây đơn giản nhất từ cà chua thái lát - 3
Rắc một lớp đất thật mỏng lên trên những lát cà chua. 
 Trồng cây đơn giản nhất từ cà chua thái lát - 4
Nhẹ nhàng tưới nước cho ẩm đất nhưng không quá nhiều khiến sũng nước. Hạt giống sẽ bắt đầu nảy mầm trong vòng 7-14 ngày.
 Trồng cây đơn giản nhất từ cà chua thái lát - 5
Với cách này, bạn có thể ươm mầm khoảng 50 cây con cùng một lúc. Có nhiều lựa chọn giúp bạn bỏ được cây yếu kém, giữ lại giống khỏe mạnh. Mỗi chậu cà chua sau này chỉ trồng tối đa hai cây để chúng có được sự chăm sóc tốt nhất.

Thứ Hai, 7 tháng 9, 2015

Ăn cà chua lạ, đắt gấp 10 vẫn tranh nhau mua

Cà chua đen, cà chua vàng, cà chua chocolate,... các loại cà chua có màu lạ giá đắt gấp 5-6, thậm chí cả chục lần cà chua đỏ thông thường, song khách vẫn tranh nhau đặt mua.

Hí hửng vì vừa đặt mua được 2 kg cà chua chocolate và 1 kg cà chua vàng với giá 80.000 đồng/kg nhờ một khách báo không lấy nữa, chị Lê Vân Ngọc (Yên Phụ, Tây Hồ, Hà Nội) cho hay, ngoài hàm lượng dinh dưỡng cao, chúng còn có màu sắc rất bắt mắt. Tuy nhiên, để mua được cà chua màu lạ rất tốn công sức.
Theo chị Ngọc, trước đây, khi cà chua đen mới được rao bán với mức giá tận 140.000-150.000 đồng/kg, chị phải đặt trước cả tháng mới có hàng. Giờ giá cà chua giảm còn 120.000 đồng/kg nên thời gian rút xuống còn một tuần.
Cà chua lạ, cà chua đen, cà chua chocolate, cà chua vàng, cà chua đỏ, đắt đỏ, hàng hiếm, khan hàng, cà-chua-lạ, cà-chua-đen, cà-chua-chocolate, cà-chua-vàng, cà-chua-đỏ, đắt-đỏ, đặt-hàng
Các loại cà chua lạ có giá cao gấp chục lần vẫn hút khách

Tương tự, với cà chua chocolate hay cà chua vàng, chị Ngọc cũng rất mất công săn lùng.
“Thấy họ bán hạt giống để về tự trồng là nhiều, chứ muốn mua quả tôi phải mò mãi mới thấy địa chỉ ở Hà Nội. Thế mà vẫn phải chờ bởi hàng hiếm, chỉ 1 hay 2 trang trại trồng được”, chị Ngọc khoe.
Tương tự, chị Thùy Mai ở Nguyễn Trường Tộ (Ba Đình, Hà Nội) cho hay, nhà chị cũng thường xuyên mua mấy loại cà chua có màu lạ như vậy. Bởi, khi xào nấu hay làm salad nhìn món ăn rất bắt mắt, trẻ con vô cùng thích thú nên chịu ăn rau quả hơn.
Tuy nhiên, việc mua được loại cà chua này không phải là dễ, kể cả khi có tiền. Nguồn cung ít ỏi khiến mặt hàng này vừa đắt như tôm tươi, vừa khan hiếm.
Hiện cà chua vàng đang được rao bán 70.000-80.000 đồng/kg, cà chua chocolate loại to 80.000 đồng/kg, cà chua bi chocolate 90.000 đồng/kg. Song, đắt đỏ nhất phải kể đến cà chua đen, với mức bán dao động từ 120.000-130.000 đồng/kg.
Cà chua lạ, cà chua đen, cà chua chocolate, cà chua vàng, cà chua đỏ, đắt đỏ, hàng hiếm, khan hàng, cà-chua-lạ, cà-chua-đen, cà-chua-chocolate, cà-chua-vàng, cà-chua-đỏ, đắt-đỏ, đặt-hàng
Theo các cửa hàng, giá đắt một phần do hiếm, chi phí đầu tư trồng cao, phần khác là do màu lạ hấp dẫn được khách mua

Trong khi đó, giá cà chua đỏ chỉ khoảng 15.000 đồng/kg, cà chua đỏ sạch 25.000-30.000 đồng/kg.
Anh Nguyễn Văn Hiếu, chủ một cửa hàng rau sạch tại Cầu Giấy, Hà Nội, cho biết, ít người hỏi mua cà chua đỏ mà họ thường chọn các loại cà có màu sắc đặc biệt.
“Hiện mỗi ngày có 30-40 khách đặt mua cà chua đen, cà chua chocolate, cà chua vàng. Tuy nhiên, tất cả phải xếp hàng chờ vì nguồn cung có hạn. Hôm nào may mắn thì tôi nhập được vài chục cân để trả cho các đơn hàng trước đó, còn lại phải khất nợ”, anh Hiếu chia sẻ.
Tương tự, anh Trần Quang Dũng, chủ một cửa hàng thực phẩm sạch tại Bình Thạnh (TP.HCM) nói: “Nhiều khách phản hồi rằng mấy loại cà chua màu lạ này ăn bình thường, vị chua giống như cà chua đỏ, một số ruột nhiều còn không ngon bằng cà chua đỏ, nhưng dân có tiền vẫn thích mua vì màu của chúng rất bắt mắt”.


 
Design by Free WordPress Themes | Bloggerized by Lasantha - Premium Blogger Themes | Laundry Detergent Coupons